市田柿をチョコケーキの中へ入れてみたら

チョコとの相性はどう？市田柿ガトーショコラ

【材料】

板チョコ（50ｇのもの）　　2枚

卵　　　2個

市田柿　3個くらい（お好みでほかのドライフルーツでも、また無くてもＯＫ！）

【作り方】

①板チョコを細かめに手で割って器に入れ、ラップをしてレンジでとかします。

（600ｗで約3分でした。1分くらいずつで様子を見てください）

②卵を割って、黄身と白身にわけておきます。

③白身を泡だて器でメレンゲにします。角が立つくらいしっかりメレンゲにしましょう！

④①に卵の黄身を入れて滑らかになるまで混ぜます。

⑤オーブンを170℃に設定、余熱開始！（はじめは10分くらいの設定で）

⑥④に③のメレンゲの1/3ほどを加えしっかり混ぜます。

⑦残りのメレンゲを加えてザックリ混ぜましょう。

⑧型にクッキングシートを敷いて流しいれます。

⑨市田柿をコマ切れにしてランダムに入れましょう。

⑩余熱が完了したオーブンで焼きます。

（型の大きさにもよるので10分焼いたら竹串を刺して中の様子をみて、さらに5分などやってみてね）

材料が少なくて、分量を量ることも簡単だから、普段お菓子づくりしない人でも作りやすいです。

冷蔵庫で冷やすと美味しくなります。